Regelmäßige Kochkurse

Figur Chefkoch - Andrea Heinrich

Regelmäßige Kochabende

 

Für alle Kochbegeisterten und die, die es noch werden wollen, veranstalte ich regelmäßig Kochabende.

Gemeinschaftliches Brutzeln, Schnibbeln, Würzen, Experimentieren und anschließend "Selbst-Auslöffeln" verbindet die Menschen, stärkt das Miteinander und macht in netter, lockerer Runde garantiert jede Menge Spaß! Aber überzeugen Sie sich am besten selbst.

Bei allen Koch-Abenden ist es mir besonders wichtig, alltagstaugliche Gerichte auszuwählen, die figurfreundlich sind - ohne viel Fett oder Zucker und garantiert trotzdem schmecken! So einfach is(s)t das!

Was man dafür braucht:

  • eine große Portion Lust am Kochen
  • die richtigen Rezepte und Zutaten
  • eine Hand voll Kreativität
  • eine Prise Hoffnung, dass am Ende alles schmeckt.

 Damit das Nachkochen zu Hause gelingt, gibt es die Rezepte und weiteres Informationsmaterial zum Mitnehmen.

Neue Kochtermine werden immer wieder hier bekannt gegeben - also einfach regelmäßig vorbeischauen.

 

Koch-Abende bei der VHS Kaarst-Korschenbroich:

Ab September biete ich bei der VHS Kaarst-Korschenbroich verschiedene Koch-Abende an. 
Bei Interesse bitte über die VHS anmelden: https://www.vhs-kk.de, oder eine Nachricht an mich schicken. Ich freue mich auf Ihre Anmeldung!

Alle Veranstaltungen finden im Gebäude der VHS in Kaarst, Am Schulzentrun 18, Raum E18 statt.

Hier die geplanten Termine im zweiten Halbjahr 2021:

  

Montag, 13. September 18.00 - 21.45 Uhr

Leckere Low Carb Gerichte:
Zur Not geht´s auch ohne Brot

Kohlenhydrate sind buchstäblich in aller Munde, weil sie schmecken und jeder sie liebt. Auch wenn sie viel besser sind als ihr Ruf – manchmal ist weniger einfach mehr. Deshalb bleiben an diesem gemeinsamen Kochabend Nudeln, Reis, Zucker und Co. im Schrank und lassen anderen - genauso leckeren Sattmachern ihren großen Auftritt.

Kosten: 23 Euro (an die VHS zu zahlen) + 12 Euro Lebensmittelumlage (am Abend mitzubringen)
Bitte bringen Sie ein Getränk Ihrer Wahl und Behälter für eventuelle Reste mit.

 

Mittwoch, 27. Oktober 18.00 Uhr bis 21.45 Uhr

Frisch gestrichen
Abwechslung aufs Brot

An diesem Abend lassen wir uns ausnahmsweise mal die Butter vom Brot nehmen und zaubern stattdessen köstliche und abwechslungsreiche Aufstriche auf die Stulle oder auf die selbstgebackenen Brötchen. So wird das gute alte Butterbrot zum neuen Gaumenschmaus.

Kosten: 23 Euro (an die VHS zu zahlen) + 10 Euro Lebensmittelumlage (am Abend mitzubringen)
Bitte bringen Sie ein Getränk Ihrer Wahl und Behälter für eventuelle Reste mit.

 

Mittwoch, 08. Dezember 18.00 Uhr bis 21.45 Uhr 

 Häppchen für Häppchen lecker

Partysnacks und Fingerfood

Ob für den Weihnachtsbrunch, oder einfach so für einen Abend mit Freunden – ob gerührt, gewickelt oder geschmiert: „Fingerfood is always good.“

Zubereitet werden gesunde, leckere und einfache Partyhäppchen, die auf jedes Buffet passen, schnell vorbereitet und noch schneller im Mund sind. Snacken ist hier ausdrücklich erlaubt.

Kosten: 23 Euro (an die VHS zu zahlen) + 12 Euro Lebensmittelumlage (am Abend mitzubringen)
Bitte bringen Sie ein Getränk Ihrer Wahl und Behälter für eventuelle Reste mit.

Hier sind die Termine alle nochmal auf der Homepage der VHS zu finden.

 

Über mich - Ernährungsberaterin Andrea Heinrich

Das spannende Thema „Ernährung“ hat mich immer schon sehr begeistert und wahnsinnig interessiert. Aufgrund einer persönlichen Erkrankung wurde es für mich schließlich immer wichtiger.

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